Köksal Uslu

Edirne Tencere Köfte: Kahvaltıda Yenen Sokak Lezzeti

Osmanlı’ya yıllarca başkentlik etmiş olan Edirne, tarihi ve turistik öneminin dışında mutfağıyla da dikkat çekiyor.…

Bardak, Kaşık Ölçüsü Gibi Kullanılan Tarif Ölçüleri

Köfte tariflerindeki gramajları tutturabilmek için hassas teraziye, mutfak tartısına, ihtiyacınız olacak. Yoksa tarif ölçüleri için…

Milas Ekşili Köfte: Meşhur Düğün Yemeği

Muğla’nın güzel ilçelerinden biri olan Milas, zengin mutfağıyla dikkat çekiyor. Birçok lezzeti tescillenmiş durumda. Milas…

Biga Köftesi: Asırlık yöresel lezzet

Çanakkale’nin güzel ilçelerinden biri olan Biga, Büyük İskender’den Romalılara kadar birçok medeniyetin hüküm sürdüğü bir…

Uşak Ebem Köftesi: Maziden Gelen Doyumsuz Lezzet

Ulubey Kanyonu gibi doğal güzelliklerin yanı sıra Karun Hazinelerinin de bulunduğu Uşak, zengin bir mutfağa…

Burdur Şiş Köfte: Köfteyle Pidenin Muhteşem Uyumu

Salda gibi doğa harikalarına, Sagalassos gibi antik kentlere ev sahipliği yapan Burdur, Akdeniz’in önemli illerinden…

Milas Köftesi: Sadeliğin Eşsiz Lezzeti

Ege’nin güzel ilçelerinden biri olan Milas, doğal ve tarihi güzelliklerinin yanı sıra zengin bir mutfağa…

Köfteye ekmek yerine ne konur?

 Türkiye’de severek tüketilen köftenin yüzlerce çeşidi ve tarifi var. Genel itibarıyla birçok tarifte köfteye ekmek…

Denizli Köftesi: Cemiyet Yemeklerinin Vazgeçilmezi

Pamukkale gibi doğal güzelliklere, Hierapolis gibi antik kentlere, geniş verimli ovalara ve yemyeşil ormanlara sahip…

Turgutlu Köftesi: Tadı Damağında Kalacak Yerel Lezzet

Manisa, köfte çeşitliliği açısından zengin bir ilimiz. İlçelerinin birçoğunda meşhur olmuş köftelerimiz var. Bunlardan biri…

Çine Köftesi: Yol Üstü Eşsiz Bir Lezzet

 Çine, Aydın iline bağlı şirin bir ilçe. Madran dağının güneybatı eteklerine kurulmuş olan kent, verimli…

Muğla Köftesi: Yağdan Gelen Eşsiz Lezzet

Türkiye’nin en güzel koylarına sahip Muğla, sadece eşsiz doğal ve tarihi güzellikleriyle değil aynı zamanda…

This website uses cookies.