Köfteler

Sivas Köftesi: Sırrı Etinde ve Sadeliğinde

Anadolu Selçuklu döneminin izlerini taşıyan, Aşık Veysel’le özleşen, meşhur Kangal köpeğinin ana yurdu Sivas, eşsiz…

Uzunköprü Köftesi: Sınırları Aşan Lezzet

Edirne’nin güzel ilçelerinden Uzunköprü, Ergene Nehri’nin kenarında yer alır ve dünyanın en uzun taş köprüsüne…

Konya Şiş Köfte: Az Malzemeli Bol Lezzet

Konya denildiğinde ilk akla etli ekmek gelse de İç Anadolu’nun bu güzide şehri zengin bir…

Akçaabat Köftesi: Karadeniz’den Doğan Efsane

Akçaabat, Trabzon’un Karadeniz’e kıyısı olan şirin bir ilçesi. Efsane bir lezzete sahip: Akçaabat Köftesi. İlçenin…

Düzce Köftesi: Baharatların Muhteşem Uyumu

Batı Karadeniz’in önemli kavşak noktalarından biri olan Düzce, göçmen kültürüyle zenginleşmiş bir mutfağa sahip. İlin…

Islama Köfte: Adapazarı’nın Dünyaca Ünlü Lezzeti

Adapazarı, Sakarya ilinin merkez ilçesi. Yöresel tatların dışında burada öyle bir lezzet var ki dünyaca…

İnegöl Köfte: Türkiye’ye Nam Salmış Asırlık Tarif

Bursa’nın en büyük ilçesi, Türkiye’nin önemli mobilya üretim merkezi İnegöl sadece Oylat kaplıcalarıyla değil köftesiyle…

Tekirdağ Köftesi: Yüzyıllık Eşsiz Tat

Köfteler diyarı Trakya’dan eşsiz bir lezzet daha. Trakya’nın en güzel sahil kentlerinden bir olan Tekirdağ,…

Ahmetbey Köftesi: Trakya’nın Saklı Lezzeti

Ahmetbey, Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesine bağlı bir belde. Bu şirin kasaba esasen köftesiyle meşhur. Ahmetbey Köftesi…

Bursa Pideli Köfte: Kayhan Çarşısı’nın Efsanesi

Osmanlı’ya yıllarca başkentlik yapmış olan Bursa, Türk tarihinde önemli bir yere sahip. Bursa Pideli Köfte…

This website uses cookies.