Köfteye Neden Karbonat Konur?
Köfteye karbonat koymak, küçük mutfak sırlarından biridir. Evlerde ve lokantalarda yapılan birçok köfte tarifinde karbonata rastlamak mümkün. Peki, köfteye neden …
Kategori: SSS
Sık Sorulan Sorular
Bardak, Kaşık Ölçüsü Gibi Kullanılan Tarif Ölçüleri
Köfte tariflerindeki gramajları tutturabilmek için hassas teraziye, mutfak tartısına, ihtiyacınız olacak. Yoksa tarif ölçüleri için bardak veya kaşık ölçüsü kullanabilirsiniz. …
Köfteye ekmek yerine ne konur?
Türkiye’de severek tüketilen köftenin yüzlerce çeşidi ve tarifi var. Genel itibarıyla birçok tarifte köfteye ekmek konuyor ama köfteye ekmek yerine …
Kuzu kıymadan köfte olur mu?
Köfte yemeyi sevenlerin ve damağına düşkün olanların merak ettiği bir konu var: kuzu kıymadan köfte olur mu? Kuzu eti, Türk …