Sivas Köftesi: Sırrı Etinde ve Sadeliğinde
Anadolu Selçuklu döneminin izlerini taşıyan, Aşık Veysel’le özleşen, meşhur Kangal köpeğinin ana yurdu Sivas, eşsiz lezzetlere de ev sahipliği yapıyor. …
Etiket: Baharatsız
Akçaabat Köftesi: Karadeniz’den Doğan Efsane
Akçaabat, Trabzon’un Karadeniz’e kıyısı olan şirin bir ilçesi. Efsane bir lezzete sahip: Akçaabat Köftesi. İlçenin Karadeniz Sahil Yolu güzergahında oluşu, …
İnegöl Köfte: Türkiye’ye Nam Salmış Asırlık Tarif
Bursa’nın en büyük ilçesi, Türkiye’nin önemli mobilya üretim merkezi İnegöl sadece Oylat kaplıcalarıyla değil köftesiyle de ünlü. İnegöl Köfte, coğrafi …
Biga Köftesi: Asırlık yöresel lezzet
Çanakkale’nin güzel ilçelerinden biri olan Biga, Büyük İskender’den Romalılara kadar birçok medeniyetin hüküm sürdüğü bir yarımadadır. Biga Köftesi ise ilçenin …
Milas Köftesi: Sadeliğin Eşsiz Lezzeti
Ege’nin güzel ilçelerinden biri olan Milas, doğal ve tarihi güzelliklerinin yanı sıra zengin bir mutfağa da sahip. Milas Köftesi, ilçenin …
Denizli Köftesi: Cemiyet Yemeklerinin Vazgeçilmezi
Pamukkale gibi doğal güzelliklere, Hierapolis gibi antik kentlere, geniş verimli ovalara ve yemyeşil ormanlara sahip Denizli, zengin mutfağıyla da görülmeye …
Muğla Köftesi: Yağdan Gelen Eşsiz Lezzet
Türkiye’nin en güzel koylarına sahip Muğla, sadece eşsiz doğal ve tarihi güzellikleriyle değil aynı zamanda yemekleriyle de ünlü bir kent. …
Salihli Odun Köfte: Tarihi Lezzet
Manisa’nın büyük ve verimli topraklara sahip ilçesi Salihli, sadece kirazı ve üzümü ile değil aynı zamanda köftesiyle de ünlüdür. Salihli …
Akhisar Köfte: Parmak Isırtan Lezzet
Manisa’nın büyük ilçelerinden biri olan Akhisar, sadece verimli topraklarıyla değil muhteşem köftesiyle de öne çıkıyor. Akhisar Köfte, coğrafi işaret almış, …
Tire Köftesi: Tereyağı ile Zirveleşen Lezzet
Tire Köftesi, coğrafi işaret almış adıyla Tire Şiş Köftesi, İzmir’in şirin ilçesi, süt ve süt ürünleriyle ünlü Tire’ye özgü bir …