Uzunköprü Köftesi: Sınırları Aşan Lezzet
Edirne’nin güzel ilçelerinden Uzunköprü, Ergene Nehri’nin kenarında yer alır ve dünyanın en uzun taş köprüsüne sahiptir. Ayrıca Uzunköprü Köftesi ilçenin …
Etiket: Karbonatlı
Köfteye Neden Karbonat Konur?
Köfteye karbonat koymak, küçük mutfak sırlarından biridir. Evlerde ve lokantalarda yapılan birçok köfte tarifinde karbonata rastlamak mümkün. Peki, köfteye neden …
İnegöl Köfte: Türkiye’ye Nam Salmış Asırlık Tarif
Bursa’nın en büyük ilçesi, Türkiye’nin önemli mobilya üretim merkezi İnegöl sadece Oylat kaplıcalarıyla değil köftesiyle de ünlü. İnegöl Köfte, coğrafi …