Kuzu kıymadan köfte olur mu?
Köfte yemeyi sevenlerin ve damağına düşkün olanların merak ettiği bir konu var: kuzu kıymadan köfte olur mu? Kuzu eti, Türk …
Yazar: Köksal Uslu
Salihli Odun Köfte: Tarihi Lezzet
Manisa’nın büyük ve verimli topraklara sahip ilçesi Salihli, sadece kirazı ve üzümü ile değil aynı zamanda köftesiyle de ünlüdür. Salihli …
Akhisar Köfte: Parmak Isırtan Lezzet
Manisa’nın büyük ilçelerinden biri olan Akhisar, sadece verimli topraklarıyla değil muhteşem köftesiyle de öne çıkıyor. Akhisar Köfte, coğrafi işaret almış, …
Bergama Köftesi: Bir Antik Kent Lezzeti
İzmir’in en güzel ilçelerinden biri olan Bergama, Pergamon antik kentine ev sahipliği yapıyor. Dünyanın en dik antik tiyatrosunu gezip, Bakırçay …
Ödemiş Köftesi: Yağlı Ekmekten Kebaba Dönüşen Ziyafet
Coğrafi işaretli Ödemiş Köftesi adını İzmir’in güzel ilçelerinden tarım ve hayvancılığın başkenti, özellikle patatesi ile nam salmış Ödemiş’ten almaktadır. Hazırlanışı, …
Tire Köftesi: Tereyağı ile Zirveleşen Lezzet
Tire Köftesi, coğrafi işaret almış adıyla Tire Şiş Köftesi, İzmir’in şirin ilçesi, süt ve süt ürünleriyle ünlü Tire’ye özgü bir …
Köftesi gelenlere Köftesi.net
Canın köfte çektiğinde site site dolaşmana artık gerek yok. Köftesi.net sayesinde ister evinde ister dışarıda nerede olursan ol her daim …