Sivas Köftesi: Sırrı Etinde ve Sadeliğinde
Anadolu Selçuklu döneminin izlerini taşıyan, Aşık Veysel’le özleşen, meşhur Kangal köpeğinin ana yurdu Sivas, eşsiz lezzetlere de ev sahipliği yapıyor. …
Kategori: Coğrafi İşaretli Ürünler
Uzunköprü Köftesi: Sınırları Aşan Lezzet
Edirne’nin güzel ilçelerinden Uzunköprü, Ergene Nehri’nin kenarında yer alır ve dünyanın en uzun taş köprüsüne sahiptir. Ayrıca Uzunköprü Köftesi ilçenin …
Akçaabat Köftesi: Karadeniz’den Doğan Efsane
Akçaabat, Trabzon’un Karadeniz’e kıyısı olan şirin bir ilçesi. Efsane bir lezzete sahip: Akçaabat Köftesi. İlçenin Karadeniz Sahil Yolu güzergahında oluşu, …
Düzce Köftesi: Baharatların Muhteşem Uyumu
Batı Karadeniz’in önemli kavşak noktalarından biri olan Düzce, göçmen kültürüyle zenginleşmiş bir mutfağa sahip. İlin önemli lezzetlerinde biri olan Düzce …
Islama Köfte: Adapazarı’nın Dünyaca Ünlü Lezzeti
Adapazarı, Sakarya ilinin merkez ilçesi. Yöresel tatların dışında burada öyle bir lezzet var ki dünyaca ünlü. Islama Köfte, tescillenmiş adıyla …
İnegöl Köfte: Türkiye’ye Nam Salmış Asırlık Tarif
Bursa’nın en büyük ilçesi, Türkiye’nin önemli mobilya üretim merkezi İnegöl sadece Oylat kaplıcalarıyla değil köftesiyle de ünlü. İnegöl Köfte, coğrafi …
Tekirdağ Köftesi: Yüzyıllık Eşsiz Tat
Köfteler diyarı Trakya’dan eşsiz bir lezzet daha. Trakya’nın en güzel sahil kentlerinden bir olan Tekirdağ, köftesi ile meşhur. Coğrafi işaretli …
Bursa Pideli Köfte: Kayhan Çarşısı’nın Efsanesi
Osmanlı’ya yıllarca başkentlik yapmış olan Bursa, Türk tarihinde önemli bir yere sahip. Bursa Pideli Köfte gibi Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinin …
Milas Ekşili Köfte: Meşhur Düğün Yemeği
Muğla’nın güzel ilçelerinden biri olan Milas, zengin mutfağıyla dikkat çekiyor. Birçok lezzeti tescillenmiş durumda. Milas Ekşili Köfte hem bir düğün …
Burdur Şiş Köfte: Köfteyle Pidenin Muhteşem Uyumu
Salda gibi doğa harikalarına, Sagalassos gibi antik kentlere ev sahipliği yapan Burdur, Akdeniz’in önemli illerinden biridir ve mutfağıyla da ünlüdür. …
Milas Köftesi: Sadeliğin Eşsiz Lezzeti
Ege’nin güzel ilçelerinden biri olan Milas, doğal ve tarihi güzelliklerinin yanı sıra zengin bir mutfağa da sahip. Milas Köftesi, ilçenin …
Çine Köftesi: Yol Üstü Eşsiz Bir Lezzet
Çine, Aydın iline bağlı şirin bir ilçe. Madran dağının güneybatı eteklerine kurulmuş olan kent, verimli otlaklara sahiptir. Bu nedenle eşsiz …